Odlučovače tuků a škrobu Techneau | Pro nečistoty

Q: Jak zachytit kaly a nečistoty v odpadu?

V gastronomických provozech je zcela nezbytné nainstalovat do kanalizační sítě lapač, neboli odlučovač tuků a škrobů, který nejrůznější kaly a nečistoty spolehlivě zachytí.

Tuky a škroby jsou obsaženy ve znečištěných vodách a z velké části se podílejí na zanášení kanalizace, a to zejména v restauracích, jídelnách a nejrůznějších potravinářských provozech. V takovýchto provozech je proto zcela nezbytné nainstalovat do kanalizační sítě lapač, neboli odlučovač tuků a škrobů, který nejrůznější kaly a nečistoty spolehlivě zachytí. Výrobce Techneau přináší jedinečné odlučovače tuků a škrobů vyrobené z nerezavějícího polyetylenu.

Proč zvolit odlučovače tuků a škrobů Techneau:

polyetylen umožní snadné čištění jímky, tuky neulpívají na stěnách
odlučovače jsou mechanicky velmi odolné, nepodléhají korozi
nádrže Techneau nevyžadují téměř žádnou údržbu

Zaujaly vás jedinečné vlastnosti odlučovačů Techneau?

Napište nám

Jak vybrat odlučovač tuků a škrobů

Základním parametrem při výběru odlučovače je jeho velikost, která zároveň určí sféru použití. V nabídce naleznete odlučovače s označením GM1 a GM2, tedy tak zvané mini odlučovače, které se používají pod výlevku. Dále odlučovače EG z řady Ellipse o průtoku 1 - 6 l /s a DG z řady Aronde o průtoku 10 - 20 l/s. Důležitými parametry při výpočtu velikosti vhodného odlučovače jsou: počet jídel/den, typ provozu a doba provozu. Na výběr máte 3 základní typy odlučovačů:

odlučovače tuků - zabudovaná kalová jímka, velikost 1 - 20, slouží k separaci tuků
odlučovače škrobů - velikost 1 - 4, slouží k zachycení škrobů z průmyslových škrabek
odlučovače tuků a škrobů - 2 v 1, velikost 1 - 15, obojí v jedné nádobě, výrazně ušetří náklady na čištění

Odlučovače tuků a škrobů jsou vyrobeny v souladu s platnými normami, zejména pak s ČSN EN 1825-1, a jsou dodávány s označením evropské značky shody CE.

Jak fungují odlučovače Techneau

Odlučovače jsou vyrobeny unikátní technologií rotačního lisování. Ta umožní vyrobit z polyetylenu dutý korpus s velmi silnými stěnami, které zajistí vysokou odolnost nádrže. Hotový výrobek je zcela bez svárů a odolá korozi a většině chemických látek. Nádrž se skládá z vtokové části, která je vybavena rozptylovačem proudu pro zefektivnění odlučování nečistot. Dále se skládá z nosné stěny, která zabrání průniku kalu z přední části směrem k vypouštěcímu sifonu. Poslední součástí je odtok.